박승용교수 치즈이야기
2012 유럽 축산박람회 Eurotier
산업체 : Hanover Messe(Exhibition Center), 주 소 : Hannover, Germany, 견학일 : 2012년 11월 15일(목)
EuroTier 2012는 유럽 2대 축산박람회의 하나로서 이번 대표브랜드 사업 유럽 연수단의 메인코스이다. 유럽 축산 관련 산업체를 총 망라하여 생산제품을 견주는 기회이지만, 무엇보다도 유럽 각 지역에서 사육하고 있는 우수한 종모우들을 소개하는 시간이 highlight이다.
종모우들은 유럽 유수의 육종회사들의 경연장이라고 할 수 있다. 그와 더불어 축사시설부터 기계, 기구, 농업용 차량 등 모든 자재들이 개량된 성능을 가지고 출품하여 한 번에 전시되는 전시회이다.
대학 출발시 학과 전 학년 학생들이 진주박람회 견학을 위해 사무실이 비어 있는 상태에서 출발하느라 미처 챙기지 못한 입장권을 이메일로 다운 받느라 학생 개인정보 입력하는데 시간이 소요되었지만 담당 매니저의 호의로 별도로 입장권을 발급받아 입장하였다.
오후 5시까지 자유롭게 각자의 관심이 있는 분야로 삼삼오오 흩어져서 관람토록 하였다. 연인원 12만명이 참가하는 유럽 2대 박람회인 관계로 하루가 부족할 정도로 많은 전시부스(stand라고 함)가 설치되었고, 낙농, 비육, 양돈, 양계, 사료, 첨가제, 우사시설, 착유시설, 동력, 친환경처리시설, 바이오가스 생산시설 등 총 망라한 최대 규모의 박람회였다. 2년전에 이어서 두 번째 견학을 통하여 참가 학생들의 시야가 확대되기를 바랄 뿐이다.
마감시간에 약속한 장소로 학생들이 모여들기 시작하였고, 하나도 빠짐없이 시간을 어기지 않고 약속시간 5시에 약속장소에 도착하였다. 피곤한 하루를 뒤로하고 아우쿠스브룩으로 열차를 타고 4시간 이동을 위해 트램을 타고 박람회장을 빠져 나와 하노버 역으로 향하였다.
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