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순천대학 목장형유가공기술교육(세척과위생)
2005년도 목장형유가공기술교육기관으로 지정받은 순천대학 평생교육원에 강의한 자료입니다. 이 강의는 또한 저희대학과 여주자영농업전문대학의 목장형유가공기술교육 강의자료롣 활용하였습니다.
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- 목장형유가공(세척과위생).ppt (746.5KB) (5)
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16 | 2013 에코비즈 RIS 사업 발표자료-임실치즈연구소 | 박승용교수 | 1499 | 2013.06.10 23:40 |
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11 | 멜라민파동과 축산식품소비 | 박승용교수 | 1199 | 2009.09.04 01:01 |
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8 | 유가공산업현황 | 박승용교수 | 1621 | 2007.02.14 01:01 |
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6 | 유성분의기능적가치 | 박승용교수 | 1415 | 2007.02.14 01:01 |
5 | 우유가공기초공정 | 박승용교수 | 1573 | 2007.02.14 01:01 |
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3 | 유지방 | 박승용교수 | 1755 | 2007.02.14 01:01 |
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