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우유 생산과 가공
제3주 강의자료 (우유성분 기기분석)
제3주 유성분 측정 실습시 모니터 작동불량으로 제대로 실습을 하지못해서 본 자료를 올립니다.
- 제3주 우유성분의 기기분석.ppt (5MB) (41)
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번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
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제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향 | 박승용교수 | 35325 | 2013.12.05 13:13 | |
제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 36483 | 2013.09.22 21:26 | |
제4주 실습자료 | 박승용교수 | 36866 | 2013.09.22 21:16 | |
>> | 제3주 강의자료 (우유성분 기기분석) | 박승용교수 | 36439 | 2013.09.22 21:14 |
제2주 강의자료 | 박승용교수 | 35935 | 2013.09.06 22:46 | |
2 | 제20장 유제품가공-포장 | 박승용교수 | 1696 | 2006.07.10 01:01 |
1 | 제21장 유제품유통 | 박승용교수 | 1590 | 2006.07.10 01:01 |