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우유 생산과 가공
제 11주 견학안내
이번 주 우유가공은 목요일에 제3회 자연치즈 컨테스트 참가 및 견학입니다. 치즈사진 많이 찍어서 제출바랍니다.
목요일 오전 9시 20분까지 강의동 앞으로 모여주세요.
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번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
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제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향
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박승용교수 | 37208 | 2013.12.05 13:13 |
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제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 37183 | 2013.09.22 21:26 |
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제4주 실습자료 | 박승용교수 | 37515 | 2013.09.22 21:16 |
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제3주 강의자료 (우유성분 기기분석)
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박승용교수 | 36981 | 2013.09.22 21:14 |
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제2주 강의자료
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박승용교수 | 36624 | 2013.09.06 22:46 |
82 |
유가공 1주 강의자료_부록
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박승용교수 | 864 | 2019.03.04 13:04 |
81 |
2019 유가공 1주 강의자료
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박승용교수 | 1196 | 2019.03.04 12:53 |
80 |
2017제9주 강의자료 (크림분리와 버터제조)
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박승용교수 | 1885 | 2017.05.02 10:58 |
79 |
유제품가공I 2017년 중간고사 예상문제
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박승용교수 | 1438 | 2017.04.14 19:34 |
78 |
l2016년 축산특강 강의자료_축산물유통시장 동향
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박승용교수 | 1584 | 2016.10.19 15:29 |
77 |
2016축산특강_낙농산업 및 유가공시장 동향
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박승용교수 | 1623 | 2016.10.19 15:28 |
76 |
2016학년도 제1학기 우유가공 제1주 실습자료
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박승용교수 | 2240 | 2016.03.10 16:11 |
75 |
야! 2013우유가공중간고사 예상문제다
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박승용교수 | 2828 | 2013.10.16 17:08 |
74 |
제4주 강의자료
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박승용교수 | 2796 | 2013.09.22 21:11 |
73 |
2012학년도기말고사 예상문제
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박승용교수 | 2668 | 2012.12.11 01:01 |
72 |
2011기말고사 예상문제
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박승용교수 | 3263 | 2011.12.03 01:01 |
71 | 오랜만에 올리는 글 | 박승용교수 | 2322 | 2011.08.31 01:01 |
70 |
1 우유성분과 가공특성
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박승용교수 | 2712 | 2011.08.31 01:01 |
69 |
제13주 강의자료(아이스크림)
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박승용교수 | 2343 | 2008.12.08 01:01 |
68 |
제14주 강의자료(발효유제조이론)
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박승용교수 | 2385 | 2008.12.08 01:01 |
67 | 제15주 강의자료 (우유의 기능성 성분) | 박승용교수 | 2558 | 2008.12.08 01:01 |
66 | 제12주 우성사료 견학안내 | 박승용교수 | 2518 | 2008.12.08 01:01 |
>> | 제 11주 견학안내 | 박승용교수 | 2203 | 2008.11.04 01:01 |
64 | 10주 강의자료 | 박승용교수 | 2380 | 2008.10.28 01:01 |
63 |
제9주 실습자료
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박승용교수 | 2336 | 2008.10.22 01:01 |