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우유 생산과 가공
제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향
미래 낙농산업은 목장형유가공산업 형태로 발전하여 전반적인 낙농산업발전에 기여할 것으로 생각됩니다.
- fta 시대 낙농산업 발전방안과 목장형유가공(20131203).pdf (12.7MB) (37)
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번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
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제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 36451 | 2013.09.22 21:26 | |
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35 | 07년 우유소비량 그래프 | 박승용교수 | 1600 | 2007.08.28 01:01 |
34 | 07년 우유소비량 그래프 | 박승용교수 | 1944 | 2007.08.28 01:01 |
33 | 07년 우유가공량 그래프 | 박승용교수 | 1619 | 2007.08.28 01:01 |
32 | 07년 시유발효유 소비량 그래프 | 박승용교수 | 1910 | 2007.08.28 01:01 |
31 | 07년 치즈 분유 소비량 그래프 | 박승용교수 | 1590 | 2007.08.28 01:01 |
30 | 07년 분유 재고량 그래프 | 박승용교수 | 1617 | 2007.08.28 01:01 |
29 | 2007-2-제1주 강의자료-2 | 박승용교수 | 1535 | 2007.08.27 01:01 |
28 | 2007-2-제1주 강의자료-1 | 박승용교수 | 1510 | 2007.08.27 01:01 |
27 | 2007-2-강의자료-참고 | 박승용교수 | 1652 | 2007.08.27 01:01 |
26 | 프랑스치즈 개요 | 박승용교수 | 1508 | 2007.07.09 01:01 |
25 | 서론 | 박승용교수 | 1548 | 2006.07.10 01:01 |
24 | 제1장 우유의합성과분비 | 박승용교수 | 1704 | 2006.07.10 01:01 |
23 | 제2장 우유의화학적이해 | 박승용교수 | 1647 | 2006.07.10 01:01 |