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우유 생산과 가공
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번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
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제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향
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박승용교수 | 38982 | 2013.12.05 13:13 |
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제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 38558 | 2013.09.22 21:26 |
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제4주 실습자료 | 박승용교수 | 38797 | 2013.09.22 21:16 |
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제3주 강의자료 (우유성분 기기분석)
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박승용교수 | 38095 | 2013.09.22 21:14 |
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제2주 강의자료
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박승용교수 | 37848 | 2013.09.06 22:46 |
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3주 강의자료 (우유미생물)
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박승용교수 | 2411 | 2007.09.10 01:01 |
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우유의 영양 (단백질)
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박승용교수 | 2076 | 2007.09.04 01:01 |
40 |
우유의 영양 (유지방)
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박승용교수 | 1971 | 2007.09.04 01:01 |
39 |
우유의 기능성 (단백질)
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박승용교수 | 2081 | 2007.09.04 01:01 |
38 |
제2주 강의자료
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박승용교수 | 2108 | 2007.09.03 01:01 |
37 |
제2주 기능성성분
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박승용교수 | 1935 | 2007.09.03 01:01 |
36 |
07년 젖소사육두수
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박승용교수 | 1865 | 2007.08.28 01:01 |
35 |
07년 우유소비량 그래프
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박승용교수 | 1755 | 2007.08.28 01:01 |
34 |
07년 우유소비량 그래프
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박승용교수 | 2096 | 2007.08.28 01:01 |
33 |
07년 우유가공량 그래프
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박승용교수 | 1765 | 2007.08.28 01:01 |
32 |
07년 시유발효유 소비량 그래프
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박승용교수 | 2060 | 2007.08.28 01:01 |
31 |
07년 치즈 분유 소비량 그래프
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박승용교수 | 1734 | 2007.08.28 01:01 |
30 |
07년 분유 재고량 그래프
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박승용교수 | 1763 | 2007.08.28 01:01 |
29 |
2007-2-제1주 강의자료-2
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박승용교수 | 1681 | 2007.08.27 01:01 |
28 |
2007-2-제1주 강의자료-1
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박승용교수 | 1654 | 2007.08.27 01:01 |
27 |
2007-2-강의자료-참고
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박승용교수 | 1791 | 2007.08.27 01:01 |
26 |
프랑스치즈 개요
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박승용교수 | 1647 | 2007.07.09 01:01 |
25 |
서론
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박승용교수 | 1696 | 2006.07.10 01:01 |
24 |
제1장 우유의합성과분비
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박승용교수 | 1855 | 2006.07.10 01:01 |
23 |
제2장 우유의화학적이해
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박승용교수 | 1800 | 2006.07.10 01:01 |