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우유 생산과 가공
우유의 영양 (단백질)
파워포인트로 작성된 강의 보충자료입니다. 강의실에 빔-프로젝트가 설치되지 않아 올려드립니다. 복사하여 활용하시기 바랍니다.
* 본 화일을 강의 및 교육자료로 활용하시고자 하시는 분께서는 원작성자의 이름을이 적힌 상태로 사용하여 주시기 바랍니다.
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- 우유의 영양(단백질).ppt (2.2MB) (23)
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제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향
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박승용교수 | 37210 | 2013.12.05 13:13 |
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제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 37183 | 2013.09.22 21:26 |
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제4주 실습자료 | 박승용교수 | 37515 | 2013.09.22 21:16 |
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제3주 강의자료 (우유성분 기기분석)
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박승용교수 | 36982 | 2013.09.22 21:14 |
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제2주 강의자료
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박승용교수 | 36624 | 2013.09.06 22:46 |
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3주 강의자료 (우유미생물)
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박승용교수 | 2309 | 2007.09.10 01:01 |
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우유의 영양 (단백질)
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박승용교수 | 1970 | 2007.09.04 01:01 |
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우유의 영양 (유지방)
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박승용교수 | 1862 | 2007.09.04 01:01 |
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우유의 기능성 (단백질)
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박승용교수 | 1968 | 2007.09.04 01:01 |
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제2주 강의자료
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박승용교수 | 2002 | 2007.09.03 01:01 |
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제2주 기능성성분
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박승용교수 | 1825 | 2007.09.03 01:01 |
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07년 젖소사육두수
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박승용교수 | 1760 | 2007.08.28 01:01 |
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07년 우유소비량 그래프
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박승용교수 | 1638 | 2007.08.28 01:01 |
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07년 우유소비량 그래프
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박승용교수 | 1979 | 2007.08.28 01:01 |
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07년 우유가공량 그래프
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박승용교수 | 1657 | 2007.08.28 01:01 |
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07년 시유발효유 소비량 그래프
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박승용교수 | 1949 | 2007.08.28 01:01 |
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07년 치즈 분유 소비량 그래프
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박승용교수 | 1626 | 2007.08.28 01:01 |
30 |
07년 분유 재고량 그래프
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박승용교수 | 1651 | 2007.08.28 01:01 |
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2007-2-제1주 강의자료-2
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박승용교수 | 1569 | 2007.08.27 01:01 |
28 |
2007-2-제1주 강의자료-1
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박승용교수 | 1553 | 2007.08.27 01:01 |
27 |
2007-2-강의자료-참고
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박승용교수 | 1686 | 2007.08.27 01:01 |
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프랑스치즈 개요
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박승용교수 | 1541 | 2007.07.09 01:01 |
25 |
서론
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박승용교수 | 1589 | 2006.07.10 01:01 |
24 |
제1장 우유의합성과분비
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박승용교수 | 1748 | 2006.07.10 01:01 |
23 |
제2장 우유의화학적이해
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박승용교수 | 1695 | 2006.07.10 01:01 |