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우유 생산과 가공
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번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
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제15주 강의자료 유가공산업과낙농산업의 발전방향 | 박승용교수 | 38195 | 2013.12.05 13:13 | |
제5주 미생물실습 | 박승용교수 | 37870 | 2013.09.22 21:26 | |
제4주 실습자료 | 박승용교수 | 38154 | 2013.09.22 21:16 | |
제3주 강의자료 (우유성분 기기분석) | 박승용교수 | 37479 | 2013.09.22 21:14 | |
제2주 강의자료 | 박승용교수 | 37271 | 2013.09.06 22:46 | |
42 | 3주 강의자료 (우유미생물) | 박승용교수 | 2356 | 2007.09.10 01:01 |
41 | 우유의 영양 (단백질) | 박승용교수 | 2021 | 2007.09.04 01:01 |
40 | 우유의 영양 (유지방) | 박승용교수 | 1916 | 2007.09.04 01:01 |
39 | 우유의 기능성 (단백질) | 박승용교수 | 2020 | 2007.09.04 01:01 |
>> | 제2주 강의자료 | 박승용교수 | 2053 | 2007.09.03 01:01 |
37 | 제2주 기능성성분 | 박승용교수 | 1877 | 2007.09.03 01:01 |
36 | 07년 젖소사육두수 | 박승용교수 | 1811 | 2007.08.28 01:01 |
35 | 07년 우유소비량 그래프 | 박승용교수 | 1695 | 2007.08.28 01:01 |
34 | 07년 우유소비량 그래프 | 박승용교수 | 2033 | 2007.08.28 01:01 |
33 | 07년 우유가공량 그래프 | 박승용교수 | 1705 | 2007.08.28 01:01 |
32 | 07년 시유발효유 소비량 그래프 | 박승용교수 | 2005 | 2007.08.28 01:01 |
31 | 07년 치즈 분유 소비량 그래프 | 박승용교수 | 1678 | 2007.08.28 01:01 |
30 | 07년 분유 재고량 그래프 | 박승용교수 | 1705 | 2007.08.28 01:01 |
29 | 2007-2-제1주 강의자료-2 | 박승용교수 | 1621 | 2007.08.27 01:01 |
28 | 2007-2-제1주 강의자료-1 | 박승용교수 | 1598 | 2007.08.27 01:01 |
27 | 2007-2-강의자료-참고 | 박승용교수 | 1744 | 2007.08.27 01:01 |
26 | 프랑스치즈 개요 | 박승용교수 | 1592 | 2007.07.09 01:01 |
25 | 서론 | 박승용교수 | 1638 | 2006.07.10 01:01 |
24 | 제1장 우유의합성과분비 | 박승용교수 | 1801 | 2006.07.10 01:01 |
23 | 제2장 우유의화학적이해 | 박승용교수 | 1746 | 2006.07.10 01:01 |