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축산가공학
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| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|
| 18 |
크림및버터
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박승용교수 | 1274 | 2007.02.14 01:01 |
| 17 |
아이스크림
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박승용교수 | 1329 | 2007.02.14 01:01 |
| 16 |
농축유
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박승용교수 | 1376 | 2007.02.14 01:01 |
| 15 |
발효유
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박승용교수 | 1257 | 2007.02.14 01:01 |
| 14 |
치즈
|
박승용교수 | 1405 | 2007.02.14 01:01 |
| 13 |
식육구조
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박승용교수 | 1297 | 2007.02.14 01:01 |
| 12 |
식육영양
|
박승용교수 | 1206 | 2007.02.14 01:01 |
| 11 |
식육생산
|
박승용교수 | 1254 | 2007.02.14 01:01 |
| 10 |
근육사후변화
|
박승용교수 | 1349 | 2007.02.14 01:01 |
| 9 |
식육저장
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박승용교수 | 1241 | 2007.02.14 01:01 |
| 8 |
식육가열조리
|
박승용교수 | 1222 | 2007.02.14 01:01 |
| 7 |
식육가공특성
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박승용교수 | 1290 | 2007.02.14 01:01 |
| 6 |
원료육
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박승용교수 | 1209 | 2007.02.14 01:01 |
| 5 |
햄과베이컨
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박승용교수 | 1218 | 2007.02.14 01:01 |
| 4 |
소시지
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박승용교수 | 1275 | 2007.02.14 01:01 |
| 3 |
기타안전성
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박승용교수 | 1219 | 2007.02.14 01:01 |
| 2 |
계란의화학
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박승용교수 | 1267 | 2007.02.14 01:01 |
| 1 |
난가공
|
박승용교수 | 1271 | 2007.02.14 01:01 |
